¿Puedes cocinar guacamole en el microondas?

El guacamole, elaborado con un delicioso aguacate, se usa en muchos platos diferentes. Desde burritos hasta pechugas de pollo rellenas y con nachos, el guacamole es una excelente adición a muchas comidas. Pero sabes si ¿Puedes cocinar guacamole en el microondas?

A medida que los aguacates continúan ganando popularidad, más y más personas encuentran nuevas formas de incorporarlos a las comidas, generalmente en forma de guacamole.

Con el aumento de guacamole que se usa en las comidas, es posible que descubra que tiene algunas sobras deliciosas en el refrigerador con un poco de aguacate en la nevera que desea calentar.

¿Pero puedes cocinar guacamole en el microondas? Sí, puede cocinar guacamole en el microondas, incluso si ya está incluido en una comida. El guacamole no se dorará ni se echará a perder cuando se calienta en el microondas, pero puede tener una textura más suave y blanda y un ligero cambio de sabor. Sin embargo, esto apenas se nota cuando el aguacate se mezcla con otros ingredientes 

Puedes cocinar guacamole en el microondas

Cómo cocinar guacamole en el microondas

Si tiene un plato que necesita recalentarse, que contiene guacamole, la mejor manera de recalentarlo sería en el microondas.

El horno expondría el guacamole al calor durante un período más largo y posiblemente arruinaría aún más el sabor. Un microondas te permite calentar el plato y el guacamole en pequeñas ráfagas, y puedes controlar mejor el nivel de potencia y el calor.

Calentar un plato con guacamole, como un tazón de burrito o nachos, es bastante fácil. Para calentar el plato, asegúrese de que esté en un recipiente apto para microondas.

Coloque el plato en el microondas durante un minuto, sáquelo, revuélvalo y cocine en el microondas durante otro minuto. Pruebe el calor del plato y, si necesita calentarlo más, puede calentarlo durante otros 30 segundos.

Guacamole tibio

Para muchas personas, el guacamole tibio puede parecer un poco extraño, pero cuando se prepara y se come correctamente, puede ser bastante delicioso. Esto no incluye calentar los nachos de anoche por completo, sino crear platos desde cero que impliquen calentar el guacamole.

Agregado a ciertos platos, el guacamole tibio puede agregar un nuevo nivel de sabor y es una excelente manera de incorporar grasas buenas a su dieta. ¡También puede agregar algo de cremosidad a un plato!

Los platos que saben muy bien con guacamole tibio incluyen sándwiches , pechugas de pollo rellenas, calentadas en una hamburguesa con queso o calentadas en un bagel.

Incluido en estos platos, el guacamole está bien para calentarlo en el microondas, el horno o incluso en la sartén.

Disfrutando del guacamole con microondas

Para poder hacer el guacamole perfecto, necesitarás un aguacate maduro. Sin embargo, los aguacates pueden ser bastante complicados a veces y tardan un buen rato en madurar.

Si no puede esperar a que su aguacate se ablande, hay un truco que puede usar que consiste en calentar el aguacate en el microondas para que madure más rápido. De esta manera, usarás el microondas para ayudarte a preparar un delicioso guacamole.

Para madurar un aguacate en dos minutos, solo necesita el aguacate, un microondas y un poco de envoltura de plástico.

  • Corta el aguacate verticalmente en dos trozos y quita el hueso.
  • Luego, deberá envolver cada mitad del aguacate en una envoltura de plástico apta para microondas.
  • Coloque la piel del aguacate en el microondas y cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto.
  • Retira el aguacate y prueba su firmeza, si no está lo suficientemente suave puedes volver a colocarlo en el microondas y recalentar por un minuto más.

La razón por la que esto funciona es que los aguacates producen gas etileno, que es lo que les permite madurar. Cuando el aguacate está envuelto, el etileno se concentra más alrededor del aguacate, lo que ayuda a acelerar el proceso de maduración.

Si tiene un aguacate particularmente rebelde, puede envolverlo en papel de aluminio y colocarlo en el horno por hasta una hora, pero el microondas es la forma más rápida y eficiente.

¿Debería cocinarse el guacamole en el microondas?

Es bastante común que el guacamole se sirva caliente, especialmente con recetas más tradicionales. El guacamole se debe servir tibio oa temperatura ambiente y se puede calentar en el microondas si es necesario. Si se sirve a una temperatura fría, el guacamole podría tener un paladar aburrido.

También es más placentero comer guacamole tibio con una comida tibia, en lugar del contraste del guacamole frío y el arroz tibio o los chips de tortilla, por lo que calentar el guacamole en el microondas puede hacer que la experiencia sea mucho más placentera.

Otro factor que debería animar a las personas a calentar guacamole es que los platos de aguacate, como el guacamole, pueden transmitir enfermedades transmitidas por los alimentos. Calentar el guacamole ayuda a eliminar las bacterias malas, lo que lo hace más seguro de consumir.

Lo mismo ocurre con el almacenamiento de guacamole. Debe mantenerse en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días y puede mantenerse más fresco, y menos marrón si se agrega un poco de jugo de limón.

Si está recalentando guacamole, debe desechar las sobras . El riesgo de que el guacamole se eche a perder después de recalentarlo y almacenarlo por segunda vez es alto y crea un caldo de cultivo para las bacterias. Trate de planificar sus comidas con guacamole para asegurarse de que solo necesitará calentarlo dos veces como máximo.

Consejos para un buen guacamole

Antes de que puedas cocinar tu guacamole en el microondas, tendrás que hacer un buen guacamole. Hay algunas cosas importantes a tener en cuenta sobre el guacamole, todo lo cual trabaja para hacerlo lo más delicioso posible.

Escogiendo tu aguacate

Si no está seguro de cómo elegir el aguacate en la tienda, y no está seguro de cuáles son de color marrón por dentro o cuáles no están maduros, puede arrancar el tallo y echar un vistazo a la pulpa del interior.

Si es marrón, no lo compre, pero si es de un verde suave, entonces el aguacate está listo para convertirse en guacamole.

Elija dos

La mejor manera de asegurarse de tener un buen aguacate para usar es comprar uno adicional. A menudo, algunas partes del aguacate se han echado a perder, por lo que es bueno tener un aguacate de reemplazo para rellenar cualquiera de los pedazos defectuosos.

Maduración de aguacate

Hay algunos trucos para madurar los aguacates. Como se mencionó anteriormente, puede intentar madurarlo en el microondas.

Si tiene unos días de sobra, puede colocar un plátano junto al aguacate en una bolsa de papel marrón. Esto acelera la maduración del aguacate, por lo que estará listo para usar cuando lo necesite.

Demasiado madura

Por otro lado, si tus aguacates están demasiado maduros antes de que necesites usarlos para hacer guacamole, puedes colocarlos en el refrigerador.

La refrigeración evita que el proceso de maduración ocurra demasiado rápido y mantendrá su aguacate en la madurez perfecta por un tiempo.

Cómo almacenar guacamole casero

Puede preparar guacamole con anticipación y evitar que se ponga marrón hasta que necesite usarlo. Una buena forma de hacerlo es colocando una fina capa de agua sobre el guacamole cuando lo guardes en la nevera.

Cuando esté listo para usar el guacamole, puede verter el agua por encima. El agua ayuda a detener el proceso de oxidación y no volverá el aguacate empapado o viscoso.

Preguntas relacionadas sobre si puedes cocinar guacamole en el microondas

¿Puedes calentar aguacate en el microondas?

Ahora sabes que el guacamole en el microondas es una opción válida, pero ¿qué pasa con un aguacate entero?

¿Puedes calentar aguacate en el microondas?

 Si bien no debe calentar un aguacate entero en el microondas, puede calentar las mitades de aguacate en el microondas para ayudar a que maduren más rápido. Para ello, deberá envolver las mitades de aguacate en una envoltura de plástico apta para microondas y colocar en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que el aguacate esté suave. 

Este método funciona si planeas usar el aguacate para hacer guacamole. Si desea comer el aguacate solo o cortarlo en rodajas para usarlo en un sándwich o ensalada, le recomendamos que deje que el aguacate madure de forma natural.

¿Puedes recalentar un burrito con guacamole?

Puede calentar un burrito con guacamole y aún disfrutar del delicioso sabor.

Para hacer esto, debes calentar el burrito en el microondas por 1 minuto, y luego dejarlo reposar en el microondas por 45 segundos , esto permitirá que el calor se extienda uniformemente en el burrito.

Luego, vuelva a calentar el burrito durante 1 minuto y déjelo reposar durante 30 segundos más. Calentar y luego dejar reposar el burrito permite que el calor se distribuya uniformemente por todo el burrito, sin dejarlo calentar por mucho tiempo.

Puedes hacer lo mismo con los tacos , solo que usa menos tiempo ya que los tacos suelen ser más pequeños que los burritos.

¿Puedes calentar crema agria en un microondas?

La crema agria es un acompañamiento común del guacamole en muchos platos, por lo que es posible que necesite calentar tanto el guacamole como la crema agria.

Para hacer esto, debe calentar el plato en intervalos cortos en el microondas , para evitar que la comida se caliente demasiado, pero para permitir que el calor viaje a lo largo de la comida para lograr una temperatura más uniforme.

Es una buena idea dejar que la crema agria alcance la temperatura ambiente antes de calentarla.

Guacamole en microondas

No hay ninguna razón por la que no puedas calentar las sobras de la cena con un poco de guacamole. El guacamole mantiene la mayor parte de su textura y sabor cuando se calienta en el microondas, solo se vuelve un poco más pastoso.

Asegúrese de calentarlo en intervalos cortos para no sobrecalentar el guacamole y para asegurarse de que no tendrá algunos bocados calientes entre algunos más fríos.

El sabor del guacamole se puede realzar cuando se calienta, así que ¿por qué no calentar el guacamole para la próxima cena estilo Mejicana ?

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