Los mejores sustitutos del pimiento morrón

Conocer una lista de sustitutos del pimiento morrón es extremadamente útil ya que el pimiento morrón no siempre está disponible en su gabinete. En español, pimiento en realidad significa «pimienta». Es una especia única con forma de corazón rojo y un aroma ligeramente especiado y fragante. Descubre los mejores sustitutos del pimiento morrón

El pimiento es excelente para rellenar, encurtir y cocinar todos los días. También es un ingrediente esencial en la elaboración de salsas. No haber escuchado o usado pimiento para condimentar su comida antes sería una de las mayores pérdidas de su vida.

Sin embargo, todo sucede por una razón. Existe una alta probabilidad de que el pimiento no sea familiar o no esté ampliamente disponible en su región. En ese caso, puede reproducir su sabor exacto utilizando un puñado de alternativas de pimiento.

Este artículo le proporcionará una lista de Los mejores sustitutos del pimiento morrón. Espero que pueda encontrar un elemento que se adapte a su cultura culinaria y hábitos de cocina con una cobertura tan completa.

Los mejores sustitutos del pimiento morrón
Los mejores sustitutos del pimiento morrón

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Pimiento, ¿Qué es?

Antes de profundizar en estos reemplazos, familiaricémonos con el pimiento. Estos conocimientos básicos le ayudarán a realizar las mejores sustituciones después.

Como se mencionó brevemente al principio, el pimiento (también escrito como “pimiento”) es un pimiento pequeño, rojo, en forma de corazón, con un sutil sabor picante y un bajo nivel de picor. En comparación con otros pimientos, el pimiento no es tan picante. De hecho, la especia es más dulce que la mayoría de los diferentes pimientos.

Debido a su color rojo brillante y su característica esférica en forma de corazón, esta belladona a veces se conoce como pimiento cereza. Por lo general, mide entre 3 y 4 pulgadas de largo y de 2 a 3 pulgadas de ancho, con un tallo verde corto y grueso.

Pimento está disponible en forma fresca o molida. El pimiento fresco se refiere a bayas secas y esféricas, mientras que el pimiento molido es pimentón en polvo. Durante la cocción, es posible que deba usar una de las dos formas anteriores.

Es concebible que hayas comido pimientos sin darte cuenta. Es el componente principal utilizado en la producción de paprika, una especia popular con un sabor fuerte que se produce al moler una variedad de pimientos hasta obtener un polvo fino. En algunos casos, la gente considera el pimentón como pimiento morrón molido.

Numerosos cocineros prefieren el sabor suave y dulce del pimentón producido con pimientos al picante que imparten otras especias, como la pimienta de cayena.

¿A qué sabe el pimiento?

Suave y dulce son dos sabores distintos que yo etiquetaría como pimiento morrón. Esta especia garantiza que no causará ninguna molestia, incluso si no puede manejar los pimientos picantes.

Tiene una calificación de calor Scoville insignificante de solo 100 – 500 SHU (Unidad de calor Scoville). Si compara la cifra con un chile jalapeño cuyo índice de picor Scoville es de 2500 a 8000, comprenderá el sabor suave del pimiento.

Sin embargo, agregar incluso un poco de pimiento morrón a su comida sin duda haría el trabajo y resaltaría su sabor sutil. Su distintivo sabor dulce y algo picante siempre se te quedará grabado una vez que hayas probado la especia.

Increíbles beneficios para la salud del pimiento morrón

El pimiento tiene varios beneficios para la salud que definitivamente te sorprenderán, gracias a su abundante contenido en vitamina C, A, B, K, hierro y potasio. Descubramos los cuatro principales beneficios que el pimiento puede brindarle a su cuerpo.

Promoción de la salud de la piel

Otro contenido rico que se encuentra en los pimientos morrones es la vitamina A, que es necesaria para la cicatrización de heridas y la regeneración de la piel. La falta de vitamina A dará como resultado una tez pobre, ya que el nutriente ayuda a combatir el acné y mejorar la salud general de la piel.

La ingesta regular de pimiento previene significativamente la formación de pliegues y arrugas en la piel, gracias a la creciente producción de colágeno responsable de mantener la piel joven.

Desarrollo adecuado

El cobre es un mineral necesario para un correcto desarrollo y bienestar. También es un componente rico en pimientos picantes. Por lo tanto, es esencial consumir pimiento morrón en cantidades suficientes en su dieta habitual.

No solo es saludable para el desarrollo de sus órganos y tejidos, sino que también es eficaz para prevenir anomalías en los niños.

Niveles de azúcar en la sangre

Los pimientos picantes son superiores para controlar los niveles de azúcar en la sangre, debido a la presencia de una cantidad adecuada de manganeso. Este componente también ayuda a la producción y secreción de insulina, evitando la aparición de enfermedades como la diabetes.

Tutorial completo sobre cómo usar los mejores sustitutos del pimiento morrón

Déjame darte una guía completa sobre la proporción exacta para reemplazar el pimiento en tus recetas. La siguiente tabla no solo le brinda una breve instrucción sobre cómo usar la mayoría de estas sustituciones.

suplentesProporciones (pimiento/sustitutos)
Pimientos de bananaDependiendo de sus preferencias de sabor
Pimiento enlatadoSiga las instrucciones en la lata
pimientos cereza1 cucharadita de pimiento morrón = 1/2 cucharadita de pimientos cherry
Chiles Corno Di ToroComience con una pequeña cantidad y aumente si es necesario
pimientos dulces holandeses1 cucharadita de pimiento morrón = 1 cucharadita de pimientos dulces holandeses
pimientos dulces italianosDependiendo de sus preferencias de sabor
Pimientos Peppadew1 cucharadita de pimiento morrón = 1 cucharadita de pimientos Peppadew
Pimientos del PiquilloSegún tus papilas gustativas
pimientos rojos1 cucharadita de pimiento = 1-1.5 cucharaditas de pimientos rojos
Chile ancho en polvoComience con pequeñas cantidades y aumente a partir de ahí
Tarta de manzana especiaDependiendo de sus preferencias de sabor
Pimientos Negros MolidosComience con pequeñas cantidades y aumente a partir de ahí
CanelaDependiendo de sus preferencias de sabor
Polvo de cinco especiasComience con pequeñas cantidades y aumente a partir de ahí
Pimientos de cayena molidos1 cucharadita de pimiento molido = 1/2 – 1/3 cucharadita de pimienta de cayena molida
Clavo molido1 cucharadita de pimiento molido = 1/2 cucharadita de clavo molido
Nuez de tierra1 cucharadita de pimiento morrón molido = 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
Especias mixtasSegún tus papilas gustativas
Pastel de calabaza especiasUsando solo una pizca para evitar dominar la receta
Hojuelas de pimienta rojaDependiendo de sus preferencias de sabor
Anís estrelladoUse una cantidad menor a la requerida por las recetas

Nota: Puede ajustar las proporciones anteriores para que se ajusten a sus preferencias de sabor o a sus recetas.

Más de 20 alternativas sorprendentemente simples de pimiento morrón

La siguiente lista de reemplazos de pimientos lo sorprenderá ya que contiene todos los pimientos y especias populares y ampliamente disponibles. Elija uno de ellos para agregar un perfil de sabor similar a sus deliciosos platos.

1. Pimientos de plátano

También conocido como pimiento de cera amarilla, el pimiento de plátano es un pimiento picante de tamaño mediano con un sabor suave y dulce que complementa una gran cantidad de platos. Además del habitual color amarillo brillante, esta especia puede volverse verde, roja o incluso naranja a medida que madura.

Al igual que el pimiento, la pimienta de plátano tiene un sabor suave con un rango similar de 0 a 500 unidades de calefacción Scoville. Es cinco veces más suave que el chile jalapeño más suave. Por lo tanto, la especia no se clasifica como pimiento picante ya que apenas contiene calor.

Gracias a esta particular característica, los cocineros consideran el pimiento banana como una alternativa perfecta al pimiento morrón. Cumple todos los requisitos, desde un tamaño similar hasta un aroma casi idéntico. Use una cantidad adecuada de pimientos de plátano para adaptarse a sus preferencias de sabor .

La pimienta de plátano a menudo se conserva en escabeche, se rellena o se usa fresca en varios platos. A menudo encontrará esta especia servida como aderezo para pizzas, sándwiches; o como relleno junto con carne y queso en otras comidas. Hoy en día, es fácil conseguir pimientos de plátano en tarro en los supermercados.

2. Pimiento enlatado

Si el pimiento fresco no está disponible actualmente en su armario, el pimiento enlatado o en frasco puede ser útil. De hecho, este producto es el sustituto más conveniente y más cercano a los pimientos morrones frescos.

Será una situación beneficiosa para usted utilizar esta versión enlatada, ya que contiene pimiento en rodajas, picado o incluso cortado en cubitos, lo que hace que cocinar sea más sencillo que nunca. Sin embargo, debe saber que el pimiento enlatado es rico en sodio debido a que está marinado en sal marina.

Sin embargo, tenga la seguridad de que el pimiento enlatado es completamente seguro para su salud. Es bajo en calorías y grasas, lo que le permite preparar comidas más saludables para su familia. Sigue las instrucciones de tu lata para tener una cantidad ideal para tus platos .

Puede encontrar pimiento morrón enlatado o en tarro fácilmente disponible en tiendas de comestibles y supermercados a un precio razonable. Use pimiento enlatado de la misma manera que lo haría con pimiento fresco. Proporcionará efectos comparables y el mismo sabor increíble que el pimiento fresco imparte a las comidas.

3. Pimientos cereza

Debido a su apariencia y uso similares, los pimientos cherry a menudo se confunden con pimientos picantes. Este último es mucho menos picante y más dulce que el primero. Además, los pimientos tienen forma de corazón, mientras que los pimientos cherry son esféricos. Sin embargo, ambas especias tienen un sabor similar y se pueden usar indistintamente.

No se deje engañar por el nombre «cereza» y piense que este pimiento es un tipo dulce de Capsicum Annuum. Por el contrario, tiene un carácter picante con una calificación Scoville de 2500 a 5000, ganándose un lugar justo debajo de los jalapeños.

El nivel de picor del pimiento cereza varía de leve a moderado, según la variedad. Mientras que ciertos pimientos cereza son más dulces, otros son más picantes. Sin embargo, la especia sigue siendo una excelente opción para desempeñar el papel de pimiento morrón en tus platos.

La gente a menudo usa pimientos cherry como condimento en escabeche en sándwiches y encima de ensaladas. También es genial para picarlo y echarlo en una tortilla o mezclarlo con carne molida para proporcionar un perfil de sabor más sofisticado y un cambio sutil en la textura de las hamburguesas o las albóndigas.

Comprar pimientos cherry no es tan fácil como otras especias, ya que no se encuentran disponibles en los supermercados. Le sugiero que vaya a tiendas gourmet o de alta gama para este tipo de productos. Sustituya 1/2 cucharadita de pimiento cherry picado por 1 cucharadita de pimiento morrón .

4. Chiles Corno Di Toro

Corno di Toro es un pimiento dulce originario de Italia que presenta una vaina larga de 8 pulgadas con una forma afilada como un cuerno. Esta forma le valió el nombre de Corno di Toro, que se traduce aproximadamente como «cuerno de toro».

El pimiento es frutal, dulce, y una gran fuente de antioxidantes. Como muchos otros pimientos, también es rico en vitamina A y C. Agregarlo a tu plato es muy beneficioso para la salud de la piel.

Esta especia italiana es otro suculento sustituto de los pimientos, gracias a su carne gruesa y su naturaleza muy poco picante. Puede disfrutar de este pimiento fresco o utilizarlo de varias maneras para realzar el sabor de su plato.

No solo es ideal para rellenar y asar a la parrilla a altas temperaturas, sino que Corno di Toro también es perfecto para freír y saltear. Incluya una cantidad adecuada de pimientos Corno di toro en sus comidas, siempre que se adapte a sus papilas gustativas .

Al igual que el pimiento, puedes cultivar este tipo de pimiento sin esfuerzo en casa. Si te encanta la idea, no dudes en comprar sus semillas y ¡comienza tu emocionante viaje de inmediato!

5. Pimientos dulces holandeses

Al igual que otros pimientos dulces, los pimientos dulces holandeses (también conocidos como chiles holandeses) se pueden usar en lugar de los pimientos picantes en la mayoría de los casos.

Esta especia se caracteriza por sus paredes gruesas, formas consistentes y un sabor ligeramente dulce. Viene en una variedad de colores vibrantes, incluidos rojo, naranja, amarillo, verde, blanco e incluso a rayas. Una regla general es que cuanto más claro es el color, más dulce sabe el pimiento.

Gracias a su tamaño y forma casi perfectos, el pimiento dulce holandés es excelente para rellenar varias ensaladas de carne, mariscos y frutas. Las paredes gruesas también lo hacen ideal para asar a la parrilla y asar. Sustituya 1 cucharadita de pimiento dulce holandés por cada cucharadita de pimiento morrón .

6. Pimientos dulces italianos

Los pimientos dulces italianos, que normalmente son largos y de forma cónica, son un chile popular que se encuentra a menudo en la cocina de Bel Paese. A menudo denominados pimientos para freír, estos pimientos dulces italianos son dulces y carnosos, lo que los convierte en un plan B inmejorable para los pimientos.

Extraerás sus máximas ventajas nutricionales salteándolas en aceite de oliva o mezclándolas con una variedad de platos, como pasta, pizza y ensalada de verduras. Su sabor algo dulce coincide con lo que los pimientos le hacen a sus comidas, lo que infunde a su comida un sabor sutil.

Juega con la cantidad de pimientos dulces italianos que pones en tus recetas para averiguar la cantidad óptima para reemplazar el pimiento . La prioridad del número es satisfacer sus preferencias gustativas.

7. Pimientos picantes

Peppadew es en realidad el nombre comercial de los pimientos picantes originarios de Sudáfrica. Tiene un perfil de sabor dulce y ligeramente picante, que es un excelente complemento para sus comidas. Puede encontrar pimientos Peppadew disponibles tanto frescos como en frasco.

Este perfil distintivo hace que este tipo de pimiento sea un reemplazo maravilloso para el pimiento morrón, especialmente en platos para hornear y rellenos. O siéntase libre de cortar pimientos Peppadew finamente y servirlos encima de trozos de baguette tostados.

8. Pimientos del Piquillo

Con 500 – 1000 SHU, el piquillo es un chile suave originario de España, particularmente de Lodosa. Es delicioso y algo especiado con un trasfondo ácido y ahumado. Si lo comes fresco, puedes sentir un agradable crujido debido a sus grandes paredes, que son similares a los pimientos morrones.

El imperceptible picor del pimiento del piquillo le otorga el perfil más adecuado para ser un sustituto del pimiento. Además, es grande, delicioso y se produce fácilmente en casa, que es todo lo que se parece al pimiento morrón. La mejor cantidad de pimientos del piquillo es la que se adapta a tu apetito .

Hay varias formas de jugar con los piquillos, desde encurtidos, rellenos, asados ​​e incluso fritos. Este pimiento no solo es muy adecuado para rellenar, sino también para mezclar en sopas y salsas, debido a su tamaño y textura. 

9. Pimientos rojos

En el vasto mundo de los pimientos, el pimiento rojo es, sin duda, el tipo más disponible en todos los hogares. También es la mejor alternativa al pimiento morrón fresco, gracias a su textura carnosa y sabor suave.

Sin embargo, hay una cosa que los pimientos rojos hacen mejor que los pimientos: siempre están listos en los supermercados y tiendas de comestibles cerca de su casa.

Combinar pimientos rojos con pimientos del piquillo y asar la mezcla marinada produce una maravillosa adición a varias comidas. La mezcla ofrece un toque suculento de sabor en escabeche, elevando su plato a un nivel completamente nuevo.

Use 2-3 cucharaditas de pimientos rojos frescos picados por cada 2 cucharaditas de pimiento morrón .

10. Chile ancho en polvo

El polvo de chile ancho es una esencia de chile poblano maduro seco que infunde un toque ahumado y picante a varios platos mexicanos como sopas, aderezos para ensaladas y adobos. Su nivel de calor es moderado, con 1.000 – 2.000 SHU.

No confundas el chile ancho en polvo con el chile en polvo. El primero contiene un solo elemento, chile poblano seco, mientras que el segundo es una mezcla de varias especias molidas (como chiles, ajo en polvo, pimentón y pimienta de cayena).

No te arrepentirás de sustituir el chile ancho en polvo por pimiento molido. Aunque tiene un picor un poco más alto, la especia finalmente agregará el genuino sabor mexicano a su plato, similar a lo que los pimientos le hacen a sus comidas.

Dado que este reemplazo está en forma de polvo, puede comenzar fácilmente con una pequeña cantidad y aumentar desde allí hasta alcanzar el sabor deseado .

11. Especias para pastel de manzana

Otra opción potencial para reemplazar los pimientos son las especias para pastel de manzana, una mezcla de especias deliciosamente festiva que combina bien con cualquier postre horneado inspirado en el otoño. Esta acogedora mezcla de especias se compone de canela, jengibre, nuez moscada y cardamomo, lo que garantiza un perfil de sabor relajante para sus platos.

Puede generar una versión casera de especias para pastel de manzana sin esfuerzo o elegir comprar un artículo enlatado en varios supermercados.

Tan pronto como el clima se vuelve fresco y las hojas comienzan a cambiar de color, es hora de entrar en el modo de horneado otoñal completo usando especias para pastel de manzana en lugar de pimientos. Elija la cantidad de especias para pay de manzana que le dé el sabor perfecto a sus papilas gustativas .

12. Pimientos negros molidos

Entre todos los reemplazos de pimiento, los pimientos negros molidos son la opción más simple, ya que son una de las especias más utilizadas en todo el mundo. Con un molinillo de especias de alta calidad, puede generar pimientos negros molidos con un sabor ligeramente picante que complementa varios alimentos.

Su perfil de sabor se asemeja a lo que los pimientos aportan a sus platos. Una pizca de pimientos negros molidos agrega un toque picante y un sabor picante. Por lo tanto, los cocineros prefieren usar pimientos negros molidos cuando no tienen suficientes pimientos a la mano en ese momento.

Al igual que el polvo de chile ancho, aplique una pequeña cantidad de pimientos negros molidos al principio, luego pruebe y ajuste la cantidad hasta que sienta el aroma óptimo en su boca .

13. Canela

Con un olor fuerte y un aroma penetrante, la canela es una idea brillante para usar en lugar del pimiento molido en varios platos. Esta especia es a la vez fragante y sabrosa.

Esta especia omnipresente es un alimento básico en la mayoría de las cocinas. La canela es deliciosa en avena abundante y agrega un toque distintivo a las comidas saladas. Su sabor cálido y ligeramente picante complementa una amplia gama de cocinas.

Ya sea que se espolvoree sobre un café con leche con especias de calabaza humeante, se incluya como un rizo de corteza en una sidra caliente o se incorpore a un pastel de manzana recién horneado, la canela evoca una sensación de nostalgia y lujo que pocas otras especias pueden igualar.

Dependiendo de sus preferencias de sabor, puede emplear la mejor proporción de reemplazo de canela en sus platos .

14. Polvo de cinco especias

El polvo de cinco especias es una gran opción para usar en lugar de pimiento en una gran cantidad de platos salados, gracias al sabor picante y dulce comparable. Según su nombre, esta especia originaria de China incorpora cinco ingredientes distintos de canela, anís estrellado, hinojo, clavo y granos de pimienta.

El polvo de cinco especias se puede usar de varias maneras. Se utiliza en la cocina china y taiwanesa para dar sabor a las carnes guisadas y las aves de corral, actúa como condimento para los platos asados ​​o para sazonar los alimentos fritos.

Agregue esta conocida mezcla de especias chinas a su despensa y es probable que descubra una variedad de sus aplicaciones. El polvo de cinco especias es el atajo para lograr su sabor distintivo.

Al sustituir, comience con una pequeña cantidad y pruebe. Agrega más polvo de cinco especias hasta que sientas tu sabor favorito en las comidas .

15. Pimientos de cayena molidos

No solo se considera el rey de las plantas terapéuticas, sino que los pimientos de cayena también son excelentes para cocinar y contienen varios elementos útiles. La especia en polvo es la alternativa perfecta al pimiento molido.

Los pimientos de Cayena son un miembro de la familia de las solanáceas de plantas con flores que incluye pimientos y jalapeños. Por lo tanto, la cayena posee un nivel moderadamente picante. De hecho, la especia ocupa un lugar bastante alto en la escala Scoville.

Debe haber encontrado pimientos de cayena molidos cuando disfrutaba de una pizza en los restaurantes cercanos. El polvo también es popular en varias sopas y salsas. Ciertas salsas alfredo compradas en la tienda también tienen pimientos de cayena molidos en sus componentes.

Sustituya 1/2 – 1/3 cucharadita de pimienta de cayena molida por 1 cucharadita de pimiento morrón molido .

16. Clavo molido

El clavo molido es la mejor especia para agregar a cualquier plato que requiera pimientos. Estos clavos en polvo proporcionan el sabor fuerte y la dulzura necesarios a la mayoría de las recetas. Siéntase libre de adornar la especia en productos dulces horneados o mézclela en recetas saladas como curry y guisos.

Intente incorporar clavo molido en su comida para experimentar todos sus sorprendentes efectos. Incluso puede agregarlos a bebidas como sidra caliente para infundir un aroma distintivo a sus bebidas. Reemplace 1 cucharadita de clavo molido con 2 cucharaditas de pimiento molido .

17. Nuez moscada molida

Si ha estado cocinando por un tiempo, probablemente sepa que la nuez moscada es una de las especias más versátiles disponibles. Habiendo dicho eso, la especia molida es muy adecuada para usar en lugar de pimiento morrón si está buscando una fragancia o sabor comparable.

Al igual que los guantes, la nuez moscada molida es una especia cálida con un sabor a pimienta muy suave. También se aplica en una variedad de aplicaciones. Sin embargo, según el tipo de plato, es posible que desee combinar nuez moscada molida con otras especias para mejorar los resultados.

En detalle, para platos dulces, es una buena práctica mezclar nuez moscada molida con un toque de canela o jugo de manzana. Por otro lado, las comidas saladas mejoran cuando acompañas la nuez moscada molida con clavo de olor.

Sustituya 1/2 cucharadita de nuez moscada molida por cada cucharadita de pimiento morrón molido .

18. Especias mixtas

La gente a menudo confunde las especias mixtas con las especias para pastel de calabaza debido a la similitud de los componentes utilizados. La mezcla de especias es una mezcla de nuez moscada, clavo de olor y canela que imparte un picante y un dulzor moderados, lo que la hace ideal para reemplazar el pimiento en muchos casos.

Puede agregar especias mixtas a cualquier plato que requiera pimiento. No solo llevará a cabo la tarea de reemplazo con éxito, sino que también infundirá un ligero sabor a especias de pastel de calabaza en sus comidas. Considere su apetito para agregar la cantidad óptima de especias mezcladas a sus recetas .

Las personas a menudo confunden las especias mixtas con las especias para pastel de calabaza, debido a su sabor y componentes similares.

19. Especias para pastel de calabaza

La especia para pastel de calabaza es una solución alternativa especial para el pimiento, ya que uno de sus componentes es exactamente el pimiento. Específicamente, la especia para pastel de calabaza es una mezcla de pimiento morrón y otras especias cálidas como la canela, la nuez moscada, el jengibre y el clavo.

Esta especia a menudo se asocia con productos horneados y varios platos salados que requieren pimiento, incluidos chile, guisos y condimentos. Sin embargo, use las especias para pastel de calabaza con moderación, ya que pueden dominar rápidamente su comida. ¡Recomiendo usar solo una pizca de la especia para obtener el mayor efecto !

20. Hojuelas de pimiento rojo

En casi todas las pizzerías del país, encontrará un pequeño frasco de vidrio lleno de pimiento rojo triturado. Sí, el pimiento rojo triturado es solo otra forma de llamar “hojuelas de pimiento rojo”, otro delicioso sustituto del pimiento en cualquier plato.

Las hojuelas de pimiento rojo incluyen una mezcla de diferentes pimientos, y la pimienta de cayena representa la mayor parte. A diferencia de las hojuelas de chile que consisten en un solo tipo de pimiento, las hojuelas de pimiento rojo tienen un perfil de sabor más multidimensional. Sin embargo, su función principal es generar calor.

Esta especia es popular en todas partes. Se complementa muy bien con platos de pasta y es el punto focal de la mesa de cada pizzería. La cantidad de hojuelas de pimiento rojo empleadas en sus platos depende de sus papilas gustativas .

21. Anís estrellado

Si quieres infundir a tus platos un sabor potente pero no encuentras pimiento morrón en tu alacena en este momento, puedes contar con el anís estrellado. La especia posee un sabor fuerte y picante, asegurando el sabor equivalente al pimiento molido.

El sabor fuerte y similar al regaliz del anís estrellado es adecuado para curry, guisos y adobos. Estas vainas en forma de estrella también son visualmente atractivas, lo que las hace más atractivas para explorar en su arsenal culinario.

Dado que el anís estrellado posee un sabor más picante que el pimiento morrón, considere usar menos anís estrellado que la cantidad de pimiento morrón indicada en las recetas .

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Preguntas frecuentes sobre los mejores sustitutos del pimiento

Dedico esta sección a responder todas las preguntas comunes relacionadas con el pimiento morrón y sus alternativas. Echa un vistazo y que encuentres la información que buscas.

¿El pimiento morrón y el pimiento rojo son lo mismo?

Todos los pimientos son pimientos rojos, pero no todos los pimientos rojos califican para ser pimiento. De hecho, el pimiento tiene un sabor más dulce, suculento y aromático que la mayoría de los pimientos rojos.

¿Los pimientos cherry son picantes?

Sí, los pimientos cherry son uno de los sustitutos del pimiento picante y ofrecen un picor similar al del jalapeño con más de 5000 SHU

¿Por qué hay pimientos en las aceitunas?

Las primeras aceitunas rellenas con pimientos se hicieron en la década de 1700 en el área de Provenza de Francia, con el pimiento utilizado para compensar el amargor de la aceituna.

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¿Cuál es tu “Plan B” favorito para Pimento?

Encontrar un sustituto de pimiento adecuado es un desafío. La parte difícil radica en el distintivo sabor dulce y ligeramente picante que ejerce el pimiento. Por lo tanto, representar un perfil tan sutil con una alternativa simplemente no es fácil.

Sin embargo, la tarea no es imposible con las más de 20 opciones que he compilado para ti arriba. Todas son especias calificadas en las que puede confiar como un «plan B» en caso de que se quede sin pimiento. Aunque algunos materiales pueden tener un calor más alto, sus sabores son muy similares a los del pimiento morrón.

¿Qué opinas de esta lista? ¿Has probado alguna opción alternativa antes? Asegúrese de comentar sus pensamientos a continuación para que otros lectores y yo podamos obtener una visión más objetiva. ¡Y no olvide consultar otros artículos útiles en mi sitio! ¡Gracias por leer!


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