La próxima vez que tenga antojo de una hamburguesa, ¡deje que su freidora de aire haga el trabajo! ¡En menos de 10 minutos tendrás hamburguesas en freidora de aire jugosas y sabrosas cocinadas a la perfección en tu propia cocina y por ti! Descubre cómo hacer hamburguesas en freidora de aire
¡Las hamburguesas en freidora de aire son fáciles de hacer y tardará menos de 10 minutos en cocinarse! En lugar de optar por elegir carne de comida rápida , ¡imagine hamburguesas frescas y jugosas cocinadas con un acabado delicioso en su freidora de aire con un mínimo esfuerzo!
Sirva con algunas papas fritas hechas en freidora al aire , ¡y tendrá la comida perfecta! Veamos a continuación cómo hacer hamburguesas en freidora de aire
Contenidos de la página
- 1 La mejor receta de hamburguesas en freidora de aire
- 2 ¿Cómo hacer una hamburguesa en freidora de aire perfecta?
- 3 Cómo montar la hamburguesa perfecta hecha en la freidora de aire
- 4 Consejos para hacer hamburguesas en una freidora de aire
- 5 ¿Puedes cocinar hamburguesas congeladas en una freidora de aire?
La mejor receta de hamburguesas en freidora de aire
¡No se necesita mucho para hacer las mejores hamburguesas en tu freidora de aire! Todo lo que necesita es un par de hamburguesas de carne molida, un par de panes de hamburguesa y los ingredientes que desee.
¡Puede hacer hamburguesas de carne de res, cerdo, pavo, pollo o vegetales en su freidora de aire con facilidad!
Siéntase libre de agregar condimentos o humo líquido (¡mi favorito!) a su proteína para darle un poco más de sabor si lo desea.
¿Cómo hacer una hamburguesa en freidora de aire perfecta?
¡Hacer hamburguesas en tu freidora de aire es ridículamente fácil! Esto es lo que tendrás que hacer:
- Primero, necesitas un par de buenas hamburguesas gruesas. Si está haciendo la suya, comience con su carne molida preferida y agregue los condimentos que desee. Usando sus manos, forme hamburguesas con la carne molida que tengan alrededor de 2 cm de grosor.
- Luego, coloque sus empanadas en el fondo de la cesta de su freidora, asegurándose de dejar espacio entre ellas.
- Cocine las hamburguesas de su freidora durante 4 minutos a 175º C / 350 grados F , luego abra la canasta de la freidora y use una espátula para voltearlas. Cocínalos por otros 4 minutos hasta que estén dorados por fuera y cocidos a una consistencia media por dentro.
- Cuando las hamburguesas de su freidora de aire hayan terminado de cocinarse, puede añadir una loncha de queso y cocinar durante un minuto adicional antes de servir.
Cómo montar la hamburguesa perfecta hecha en la freidora de aire
Montar la hamburguesa perfecta puede parecer una ciencia, pero en realidad se reduce a una preferencia personal.
¡Puede agregar los ingredientes que desee a sus deliciosas y jugosas hamburguesas de freidora de aire!
Así es como me gusta hacerlo:
- Comience con un bollo en un plato resistente.
- Coloque la parte superior del panecillo a un lado y coloque un par de piezas de lechuga verde fresca encima de la parte inferior del panecillo.
- Luego, coloque su hamburguesa de freidora de aire cocida encima de la lechuga.
- Agregue una rodaja gruesa de tomate fresco encima de la hamburguesa.
- A continuación, coloque una capa sobre unos pocos pepinillos crujientes. (También puede agregar cebollas y condimentos en este punto).
- Finalmente, cubra la hamburguesa con la mitad restante del pan, luego sirva y disfrute.
Consejos para hacer hamburguesas en una freidora de aire
Si le gusta que su hamburguesa esté un poco más hecha, puede añadir hasta 4 minutos al tiempo de la freidora.
Tenga en cuenta que esta receta es para empanadas de alrededor de 1 pulgada de grosor, por lo que si sus empanadas son más delgadas, querrá reducir ese tiempo en uno o dos minutos.
Recomiendo cocinar solo 2 hamburguesas a la vez para que se cocinen bien, ¡ no llenes la cesta ! Es posible que cuanto más cocine con su freidora de aire, querrá comprar una freidora de aire grande.
En caso de duda, use un termómetro para carnes para verificar el punto de cocción. Las hamburguesas de su freidora deben alcanzar una temperatura interna de 70º C /160 grados F antes de consumirlas.
Si cocina hamburguesas de carne de res, es posible que su freidora emita humo. Puede agregar un poco de agua a la canasta de su freidora para evitar que se fume.
Siempre asegúrese de limpiar bien su freidora de aire entre usos, especialmente cuando cocine proteínas con un alto contenido de grasa.
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¿Puedes cocinar hamburguesas congeladas en una freidora de aire?
¡Sí! Las hamburguesas congeladas se cocinan muy bien en su freidora de aire.
Simplemente agregue uno o dos minutos al tiempo de fritura al aire para asegurarse de que las hamburguesas alcancen una temperatura interna segura.
CONSEJOS PROFESIONALES
- Use cualquier freidora de aire: esta receta se puede hacer en una unidad de freidora de aire con una canasta o en un horno de freidora de aire. Si está utilizando un horno de freidora, coloque la comida en la rejilla del medio y seleccione la función «freír con aire».
- ¡Revise su comida mientras se cocina! Dado que cada freidora de aire funciona de manera diferente, a veces freír al aire es un proceso de prueba y error. Cuando cocine una nueva receta, asegúrese de revisar su comida con frecuencia. ¡Esto lo ayudará a evitar la cocción excesiva o insuficiente, y lo ayudará a aprender las formas específicas de su freidora!
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