Cómo elegir el tamaño de freidora de aire

La mayoría de nosotros tenemos una freidora de aire o estamos considerando comprar una; así de popular se ha vuelto este versátil electrodoméstico de cocina. Descubre cómo elegir el tamaño de freidora de aire

Lo que comenzó como un simple electrodoméstico de mostrador ahora se ha convertido en una máquina de cocina multipropósito disponible en una variedad de tipos y tamaños.

Una freidora de aire es una herramienta indispensable para tener en tu cocina. Sin embargo, si es nuevo en el mercado de las freidoras de aire, es posible que se sienta abrumado por la gran cantidad de opciones disponibles a su disposición. 

Cómo elegir el tamaño de freidora de aire
Cómo elegir el tamaño de freidora de aire

Entonces, ¿cómo elegir el mejor tamaño de freidora de aire? Al elegir el tamaño de la freidora que mejor se adapte a sus necesidades culinarias, debe considerar el tipo de comida que desea preparar en ella, el tamaño de su familia, la forma y el tipo de freidora que necesita y la cantidad de espacio que necesita. tener en tu cocina.

Siga leyendo para obtener más información sobre los diferentes tamaños y tipos de freidoras y cómo elegir la mejor para usted y su familia

¿Qué es una freidora de aire?

Al contrario de su nombre, una freidora de aire no es en realidad una freidora. En cambio, funciona de manera similar a un horno de convección al hacer circular aire caliente en su interior mediante un ventilador.

La principal diferencia entre una freidora de aire y un horno de convección es que una freidora de aire sopla aire más rápido y el compartimento donde se cocina la comida suele ser más pequeño . 

Debido a estas dos cosas, y la rejilla rallada o la cesta perforada que suele venir con ella, una freidora de aire no pierde mucho calor y el aire caliente golpea la comida más rápidamente por todos lados.

Los alimentos fritos al aire se doran rápidamente por fuera, sin cocer demasiado el interior, lo cual es muy similar a cómo funciona la fritura, de ahí el nombre de «freidora» y la comparación con freír 

Dependiendo de lo que esté cocinando en una freidora , casi siempre es más saludable que freír o freír en sartén debido al menor uso de aceite y menos calorías.

Cuando se trata del tipo de alimentos que puede cocinar en él, puede usarlo para una variedad de opciones, desde tocino crujiente hasta batatas fritas, y todo lo demás.

Una freidora de aire no solo se usa para alimentos fritos como alitas de pollo, papas fritas y palitos de mozzarella, sino también para calentar alimentos y recalentar las sobras.

Tipos de freidoras de aire

Estas son las freidoras de aire más vendidas:

Hay dos tipos principales de freidoras de aire disponibles en el mercado: freidoras de aire de cesta cilíndrica (freidoras de aire clásicas) y hornos de freidora de aire . Ambos son esencialmente hornos de convección de encimera, pero difieren en cuanto a sus características.

Las freidoras de cesta cilíndrica son lo que normalmente imaginas cuando piensas en freidoras de aire .

Equipadas con cajones y cestas extraíbles, similares a las que se encuentran en las freidoras, el aire en su interior se calienta y circula uniformemente mediante un ventilador.

Los hornos de freidora de aire funcionan con el mismo principio, pero en lugar de un cajón y una canasta extraíble, tienen rejillas en el interior, similares a un horno tostador, que se usan para guardar las bandejas para hornear y las verduras .

Además, a diferencia de las freidoras de aire de canasta, los hornos de freidora de aire tienen funciones adicionales como hornear, asar y asar.

Aquí están sus ventajas y desventajas para ayudarlo a elegir:

Tipo de freidora de aireventajasContras
Freidora de aire de cesta cilíndricaRequiere menos espacio en el mostrador
Precalienta más rápido
No calienta la cocina
Fácil de tirar la comida en la canasta
Disponible en varios diseños y colores
Más ruidoso que un horno
No se pueden ver los alimentos durante la cocción
Capacidad limitada
Requiere cocción por lotes
Función única
Horno de freidora de aireMayor capacidad
Múltiples funciones de cocción
Ventilador más silencioso
Puede ver los alimentos a través de la puerta de vidrio
Puede acercar o alejar los alimentos del elemento calefactor
La mayoría de las piezas son aptas para lavavajillas
Ocupa más espacio en el mostrador
No se pueden sacudir los alimentos para que se cocinen uniformemente Se
tarda más en precalentar
Calienta más la cocina
Por lo general, es más caro
Diseños y opciones de color limitados

Guía de tamaño de freidora de aire

Debido al aumento de su popularidad, los fabricantes de freidoras de aire están implementando diferentes tipos de freidoras de aire en varios tamaños, adecuadas para cada tipo de cocina.

Por un lado, hay freidoras de aire compactas aptas para particulares y, por otro lado, tienes unas grandes capaces de cocinar un pollo o pavo entero de una sola vez. Y, por supuesto, hay varios tamaños en el medio.

Al comprar una freidora de aire, su tamaño es una de las cosas más importantes a considerar, ya que determinará la capacidad del electrodoméstico y cuánto espacio ocupará en su cocina 

¡Los siguientes son algunos de los tamaños de freidoras de aire más comunes, junto con sus capacidades y la cantidad de personas para las que son ideales!

Freidoras de aire pequeñas

Las freidoras de aire pequeñas tienen una capacidad de alrededor de 1 a 3 cuartos y son ideales para una persona o una familia pequeña de 2 personas .

Su canasta es lo suficientemente grande como para contener dos pechugas de pollo una al lado de la otra, o una pechuga de pollo y un par de papas fritas en la otra.

Los un poco más grandes, con una capacidad de 3 cuartos, pueden cocinar de 4 a 7 alitas de pollo a la vez y son perfectos para dos personas que planean usar la freidora con regularidad.

Freidoras de Aire Medianas

Las freidoras de aire de tamaño mediano tienen una capacidad de alrededor de 3 a 5 cuartos y son más adecuadas para una familia de 3 personas o más .

Brindan más opciones y permiten a los usuarios experimentar cocinando artículos más grandes también.

Aunque no podrás cocinar un pollo entero en ellos, puedes cortarlo y cocinarlo sin problemas.

Puede preparar fácilmente refrigerios o guarniciones como papas fritas para 3 o 4 personas, y también son lo suficientemente grandes como para cocinar dos cosas al mismo tiempo.

Freidoras de aire grandes

Las freidoras de aire grandes son bastante grandes, con una capacidad de 5 a 6 cuartos, y pueden cocinar fácilmente 4 a 5 pechugas de pollo a la vez . Son extremadamente versátiles y pueden acomodar alimentos de diferentes tamaños en grandes lotes.

Ideales para una familia de 5 a 7 personas, vienen con compartimentos adicionales para adaptarse a diferentes bandejas y le permiten llenarlas con los alimentos que elija y cocinarlos al mismo tiempo.

Las freidoras de aire de este tamaño también suelen venir con accesorios adicionales para mejorar su funcionalidad.

Freidoras de aire extragrandes

Las freidoras de aire extragrandes son la respuesta a sus necesidades culinarias si tiene que alimentar a un gran número de personas.

Con un rango de 6 a 16 cuartos, son más versátiles e increíblemente convenientes para cocinar diferentes tipos de alimentos, como pollos enteros, pavos y pizzas .

Algunas freidoras de aire extragrandes pueden tener suficiente espacio para acomodar dos sartenes y hasta tres parrillas y tienen una cámara espaciosa para crear espacio para hornear, deshidratar, asar, asar a la parrilla y mucho más.

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Tamaños de freidoras de aire: Resumen

En el nivel más básico, hay cuatro freidoras de aire de diferentes tamaños disponibles en el mercado, adecuadas tanto para individuos como para grandes fiestas y reuniones.

Aquí hay un resumen de los tamaños de las freidoras y la cantidad de personas para las que son más adecuadas:

Tamaño de la freidora de aireCapacidad de la freidora de aireAdecuado para
Freidora de aire pequeña1-3 cuartos1-2 personas
Freidora de aire mediana3-5 cuartos3-4 personas
Freidora de aire grande5-6 cuartos5-7 personas
Freidora de aire extragrande6-16 cuartosFamilias numerosas y reuniones

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¿Qué tamaño de freidora de aire es mejor para usted?

Cocinar en una freidora de aire es un método que consume menos tiempo en comparación con otras formas de cocción. Esto se debe en parte a su pequeño tamaño y a su potente elemento calefactor que puede iniciar el proceso de cocción en menos de 2 minutos.

Dicho esto, es importante tener en cuenta el tamaño de la freidora de aire al realizar una compra, además de cuánto puede cocinar a la vez .

Es seguro decir que el tamaño de una freidora de aire puede hacer o deshacer la experiencia por sí sola, por lo tanto, elija sabiamente.

No hay un tamaño correcto o incorrecto cuando se trata de una freidora de aire, ya que todo depende de lo que funcione mejor para usted y su familia, y sea una buena opción para su cocina.

Al elegir el tamaño adecuado de la freidora de aire, debe tener en cuenta lo siguiente:

El tipo de comida que planeas cocinar

Uno de los criterios más básicos para elegir el tamaño correcto de la freidora de aire es el tipo de comida que planeas cocinar en ella.

Por ejemplo, si lo necesita para preparar refrigerios pequeños, como tater tots y mini egg rolls, una freidora de aire de tamaño pequeño a mediano debería ser perfecta para usted.

Sin embargo, si planea asar vegetales enteros, como zanahorias o espárragos, pollos enteros o rosbif, necesitará una freidora con una canasta lo suficientemente grande como para acomodarlos.

Por lo tanto, preste mucha atención a cómo planea usar su freidora de aire y si la necesita solo para refrigerios pequeños o comidas familiares adecuadas .

El número de personas para las que cocinará

La cantidad de personas para las que cocinará es un factor importante al elegir el tamaño correcto de la freidora, ya que lo ayudará a determinar cuánto necesita cocinar de una sola vez.

Si eres una persona soltera o una familia pequeña de dos, una freidora de aire pequeña debería ser suficiente para ti.

Sin embargo, si tiene que alimentar a más personas, debe buscar opciones de mayor tamaño que sean más adecuadas para familias numerosas, fiestas y reuniones, de modo que tenga suficiente espacio para preparar grandes comidas a la vez.

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El tipo y la forma de la freidora de aire

Como se discutió anteriormente, las freidoras de aire vienen en una variedad de tipos, formas y tamaños, y debe elegir la correcta según el uso que haga del aparato.

Encontrarás muchas freidoras de aire con cesta circular, mientras que otras tienen forma cuadrada o rectangular .

Estos últimos a menudo tienen rejillas que permiten colocar sartenes dentro de ellos, mientras que los de forma circular son más adecuados para bocadillos y alimentos más pequeños que se pueden cocinar de manera rápida y uniforme.

La capacidad de la freidora de aire

La capacidad de la freidora se refiere a la cantidad de alimentos que puede contener de una sola vez. Por lo general, se mide en cuartos de galón, que es una medida de la capacidad líquida.

Puedes encontrar freidoras de aire pequeñas con una capacidad de 1-2 cuartos y extra grandes con una capacidad máxima de 16 cuartos . 

Cuando decida el tamaño de la freidora, piense qué tan grandes serán sus comidas regulares, junto con la cantidad de personas para las que cocinará.

La capacidad de cocción de una freidora de aire tendrá un impacto directo en su tamaño. Si está cocinando para uno, una freidora de aire pequeña debería ser ideal para usted. Pero si necesita cocinar para varias personas, sería prudente buscar freidoras de mayor capacidad.

El espacio de mostrador disponible

Por último, dado que una freidora de aire se encuentra encima del mostrador de su cocina, debe tener en cuenta el espacio disponible en su cocina para que no se convierta en una molestia de usar y almacenar.

Las mejores freidoras de aire son lo suficientemente grandes para cocinar los alimentos de acuerdo con sus requisitos y lo suficientemente compactas como para caber fácilmente en su cocina . 

Además, debe tener en cuenta que las freidoras de aire más grandes y los hornos de freidoras de aire necesitarán un lugar permanente en el mostrador de su cocina, mientras que las más pequeñas se pueden almacenar en un armario o armario una vez que haya terminado de usarlas.

Preguntas relacionadas sobre cómo elegir el tamaño de freidora de aire

Ahora que sabe todo acerca de los diferentes tamaños de freidoras y cómo elegir la mejor para sus necesidades, ¡aquí hay algunas preguntas adicionales que pensamos que podría tener!

¿Qué es una freidora de doble cesta o de aire dual?

Una freidora de aire dual viene con dos canastas de cocción separadas una al lado de la otra y le permite cocinar dos tipos diferentes de alimentos al mismo tiempo usando diferentes funciones de cocción y configuraciones de temperatura .

También puede configurarlo de manera que ambas canastas terminen de cocinarse al mismo tiempo.

La idea básica es permitirle preparar una comida de una sola vez, aunque existe una restricción en el tamaño de la porción que puede preparar.

Piense está cocinando para un gran número de personas, notará que a menudo necesitará ambas canastas para cocinar el mismo tipo de comida. Si ese es el caso, sugerimos invertir en una freidora de aire de una sola canasta con una mayor capacidad de cocción.

¿Cómo se limpia una freidora de aire?

Comience desenchufando la freidora de aire y deje que se enfríe por completo. Retire la canasta, la bandeja y la cacerola, y lávelos con agua tibia y jabón. 

También puede colocarlos en el lavavajillas, aunque asegúrese de consultar las instrucciones del fabricante sobre si estas piezas para su modelo específico son aptas para lavavajillas o no.

Limpie la unidad principal de la freidora de aire con un paño húmedo y séquela para eliminar la grasa o las salpicaduras de alimentos. Nunca lo sumerja en agua . 

Para los alimentos pegados en el serpentín de calentamiento, use un cepillo suave para limpiarlo. Una vez que haya terminado, seque con una toalla o al aire las piezas que lavó antes de volver a ensamblarlas.

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