Cómo descongelar fruta congelada

Si tienes fruta congelada y quieres saber c√≥mo descongelar fruta en este art√≠culo lo vas a averiguar. Si usted es alguien a quien le gusta congelar frutas de temporada de su propia cosecha para disfrutarlas durante todo el a√Īo, probablemente haya tenido problemas al descongelarlas. 

¬ŅC√≥mo se puede descongelar fruta congelada? La mejor forma de descongelar fruta congelada depende del tipo de fruta, pero hay tres formas generales de descongelar fruta. Puede descongelar la fruta en el refrigerador, en agua fr√≠a y, a veces, incluso en el microondas .

Estas opciones van desde tomar horas hasta minutos, pero no todos los m√©todos funcionar√°n para todas las frutas. Los tiempos de descongelaci√≥n tambi√©n variar√°n seg√ļn el tipo de fruta que tengas.

Afortunadamente, hemos buscado la gu√≠a definitiva para descongelar frutas en este art√≠culo. Siga leyendo para obtener instrucciones paso a paso para descongelar diferentes tipos de frutas de la manera que les funcione mejor. 

Cómo descongelar diferentes tipos de frutas

Los diferentes tipos de frutas pueden requerir diferentes formas de descongelaci√≥n. Estos son los mejores m√©todos de descongelaci√≥n para bayas, c√≠tricos, frutas tropicales y de hueso, as√≠ como manzanas y peras. 

Cómo descongelar la fruta

Cómo descongelar las bayas

Congelar las bayas es una excelente manera de extender la vida √ļtil de estas delicadas frutas. Puedes usarlos congelados para hacer jugos o batidos . Pero cuando se trata de hacer ensaladas con bayas o usarlas como aderezo de la avena de la ma√Īana, no querr√°s lidiar con bayas heladas. 

Hay algunos m√©todos para elegir cuando se trata de descongelar bayas congeladas. Elija uno dependiendo de cu√°nto tiempo tenga y para qu√© planea usar la fruta. 

Descongelar en el refrigerador 

Descongelar las bayas en el refrigerador es f√°cil. Sin embargo, este m√©todo solo es bueno si tienes tiempo.

Para descongelar las bayas en el refrigerador, siga estos pasos:

  1. Transfiera la cantidad requerida de bayas congeladas a un taz√≥n o recipiente de pl√°stico. 
  2. Si est√° usando un taz√≥n, aseg√ļrese de cubrirlo con papel film. 
  3. Revisa las bayas en cinco horas . Si necesitas que las bayas est√©n m√°s firmes, s√°calas. Puede dejar que las bayas se descongelen en el refrigerador durante la noche si no le importa que est√©n m√°s suaves. 

Descongelar en agua fría

Si solo tiene unos minutos para descongelar las bayas congeladas, este m√©todo es el m√°s r√°pido para cuando necesite que la fruta no se empape.  

  1. Mide cu√°ntas bayas necesitas descongelar y ponlas en un bol.
  2. Llena el recipiente con agua fr√≠a para que cubra las bayas. 
  3. Espere unos minutos hasta que las bayas se hayan descongelado, luego escurra y use. 

Descongelar las bayas con agua fr√≠a tambi√©n es f√°cil cuando desea descongelar la fruta en una bolsa de pl√°stico. Sumerge la bolsa con las bayas en un recipiente con agua fr√≠a. Sin embargo, debe esperar pasar m√°s tiempo descongelando las bayas de esta manera. 

Descongelar en el microondas

Calentar las bayas en el microondas para descongelarlas es r√°pido y f√°cil. Sin embargo, tenga en cuenta que este m√©todo puede dejar las bayas ligeramente blandas. Si esto no le molesta con la forma en que va a usar las bayas, siga estas instrucciones para descongelar las bayas en el microondas. 

  1. Cubra un plato apto para microondas con dos capas de papel toalla. 
  2. Extienda las bayas de manera uniforme en el plato. 
  3. Descongele por 30 segundos y verifique. 
  4. Descongele por otros 30 segundos y repita por hasta 2 minutos hasta que la fruta est√© completamente descongelada. 
  5. No deje las bayas en el microondas m√°s de lo necesario o las cocinar√° demasiado. 
  6. Saque el plato y retire las bayas de la toalla de papel. 

Cómo descongelar frutas cítricas

Dependiendo de c√≥mo haya congelado sus frutas c√≠tricas, incluidas las limas, los limones y las naranjas , puede considerar descongelarlas de diferentes maneras. 

Descongelar frutas cítricas enteras

Poner limones o limas enteros en el congelador para su uso posterior no requiere tiempo ni esfuerzo. Y es igualmente f√°cil descongelar estas frutas enteras en el microondas siguiendo el proceso a continuaci√≥n:

  1. Coloque la fruta congelada en un plato apto para microondas. 
  2. Microondas durante unos 30 segundos y utilizar. 

Si no tiene acceso a un microondas, puede dejar que la fruta se descongele a temperatura ambiente. Hacer esto, sin embargo, tomar√° algunas horas. 

Descongelar rodajas y rodajas de cítricos

Puede descongelar gajos, rodajas o cubos de frutas c√≠tricas en agua fr√≠a en poco tiempo con estos pasos:

  1. Coloque las rodajas o gajos de c√≠tricos en una bolsa de pl√°stico. 
  2. Llena un recipiente con agua fr√≠a y sumerge la bolsa en √©l durante unos 15 minutos. 
  3. Alternativamente, puede sostener la bolsa con los c√≠tricos cortados bajo agua corriente fr√≠a. 

Cómo descongelar frutas tropicales

Las frutas que crecen en climas c√°lidos son las favoritas de muchos. Est√°n llenos de vitaminas y antioxidantes y son f√°ciles de almacenar en el congelador. 

Las frutas tropicales, como bananas , pi√Īas , mangos, coco y kiwis , generalmente se congelan en trozos. 

Algunas frutas tropicales son mejores cuando se entero congelado , tales como los higos y las fechas .

No importa c√≥mo congele las frutas tropicales, el m√©todo de descongelaci√≥n que funcionar√° mejor para ellas es descongelarlas en el refrigerador o descongelarlas con agua fr√≠a . La descongelaci√≥n por microondas puede funcionar en casos espec√≠ficos, pero aseg√ļrese de verificar exactamente qu√© frutas son adecuadas para esto.

Descongelar en el refrigerador

La descongelaci√≥n del refrigerador lleva horas, pero es la forma m√°s f√°cil de descongelar frutas tropicales congeladas. Solo sigue estos pasos:

  1. Transfiera la cantidad requerida de fruta del congelador al refrigerador. 
  2. Pon la fruta en un bol y c√ļbrela con papel film . 
  3. Deja la fruta en el frigor√≠fico unas horas hasta que est√© lo suficientemente descongelada para tu gusto. Por lo general, se necesitan alrededor de una hora o dos para que 100 gramos de fruta se descongelen. 
  4. Si la fruta est√° en una bolsa de pl√°stico, d√© la vuelta a la bolsa de vez en cuando para acelerar el proceso de descongelaci√≥n. 

Descongelar en agua fr√≠a

La descongelaci√≥n con agua fr√≠a es ideal si tienes los trozos de fruta congelados en una bolsa de pl√°stico . A continuaci√≥n se explica c√≥mo descongelar r√°pidamente frutas tropicales congeladas con la ayuda de agua fr√≠a:

  1. Coloque la bolsa de pl√°stico con frutas en un bol. 
  2. Coloque el recipiente en el fregadero y deje correr agua fr√≠a sobre la bolsa. Tambi√©n puede simplemente dejar la bolsa en agua fr√≠a. Sin embargo, el agua corriente descongelar√° la fruta m√°s r√°pido. 
  3. D√© la vuelta a la bolsa cada pocos minutos y trate de esparcir los trozos de fruta para que est√©n mejor expuestos al agua. 
  4. Coge el fruto de la bolsa de pl√°stico una vez que se haya descongelado. 

Descongelar en el microondas 

La descongelaci√≥n por microondas es adecuada solo para algunos tipos de frutas tropicales, como los pl√°tanos o d√°tiles congelados enteros. 

  1. Coloque la fruta en un plato apto para microondas.
  2. Pon el microondas a temperatura baja. 
  3. Microondas durante 30 segundos . Verifique si la fruta est√° lo suficientemente descongelada. De lo contrario, repita durante otros 30 segundos o hasta que est√© satisfecho con el resultado. 

Cómo descongelar melón

Si decide congelar melones, como mel√≥n o mel√≥n dulce, h√°galo en trozos de tama√Īo moderado para facilitar el proceso de descongelaci√≥n.  

La mejor manera de descongelar los melones es dej√°ndolos descongelar en el refrigerador. 

Descongelar melones en el refrigerador 

Siga estos pasos para descongelar trozos de mel√≥n en el refrigerador:

  1. Transfiera la cantidad deseada de fruta a un tazón y póngala en el refrigerador.
  2. O, si est√° descongelando los melones en el recipiente (bolsa de pl√°stico) en el que se han congelado, coloque un plato debajo para evitar que el agua gotee por todas partes. 
  3. Deje que el mel√≥n se descongele hasta que est√© lo suficientemente suave para comer. Si tienes un recipiente grande de trozos de mel√≥n, es posible que tarden un d√≠a o m√°s en descongelarse por completo. Compruebe la fruta de vez en cuando para ver en qu√© estado se encuentra. 

El tiempo que tarda la fruta en descongelarse depende del tama√Īo de los trozos y del tipo de mel√≥n. La sand√≠a, por ejemplo, se descongela mucho m√°s r√°pido que un mel√≥n. 

Un ba√Īo de agua fr√≠a a temperatura ambiente acelerar√° el proceso de descongelaci√≥n de los melones. 

Cómo descongelar frutas con hueso

Las frutas con hueso, es decir, como cerezas, melocotones, ciruelas, etc., generalmente se congelan despu√©s de quitar el hueso y cortar en trozos o gajos. Tambi√©n puede congelar estas frutas enteras. Sin embargo, tardar√°n mucho m√°s en descongelarse. 

Descongelar frutas de hueso no es diferente de descongelar otros tipos de frutas. 

Descongelar en el refrigerador 

Así es como puede descongelar frutas de hueso en el refrigerador:

  1. Transfiera la fruta en un recipiente o bolsa de pl√°stico al refrigerador. 
  2. Aseg√ļrate de mantenerlo tapado para evitar que la fruta absorba los olores de otros productos del frigor√≠fico. 
  3. Deje que la fruta se descongele durante unas horas . Cuanto m√°s grandes sean los trozos de fruta, m√°s tardar√° en ablandarse. 

Descongelar en agua fr√≠a 

Descongelar frutas de hueso en agua fr√≠a es mucho m√°s r√°pido que en el refrigerador y funcionar√° igual de bien. As√≠ es como lo haces:

  1. Coloque la fruta en una bolsa de pl√°stico con cierre herm√©tico . 
  2. Sumerge la bolsa en un recipiente lleno de agua fr√≠a. 
  3. Cambia el agua cada 20 minutos o deja el bol en el fregadero con agua corriente hasta que la fruta est√© completamente descongelada. 

Cómo descongelar manzanas y peras

Las manzanas y las peras son las frutas de pepita m√°s consumidas que se pueden congelar enteras o cortadas en trozos m√°s peque√Īos. 

Al descongelar manzanas, debe tener en cuenta que no son el tipo de fruta que se descongela r√°pidamente. Un proceso de descongelaci√≥n r√°pido har√° que su fruta, ya sea entera o en rodajas, est√© m√°s empapada y aguada. 

Para mantener sus manzanas y peras en buena forma, debe descongelarlas en el refrigerador as√≠

  1. Transfiera toda la fruta que necesite para usar en el refrigerador. 
  2. D√©jelo reposar en el refrigerador durante la noche hasta que est√© completamente descongelado. Las manzanas enteras congeladas y las peras peladas enteras congeladas tardar√°n m√°s en descongelarse. 

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