Cómo congelar Nutella

Si bien es muy poco probable que la crema de avellana dure en cualquier hogar el tiempo suficiente como para requerir congelaci√≥n, hay algunas personas que todav√≠a sienten curiosidad por saber si puedes congelar Nutella o no. 

La respuesta es s√≠, puedes congelar Nutella.  Debido al alto contenido de aceite, la delicia de chocolate y avellana durar√° de forma segura durante 6 meses o m√°s, siempre que se almacene en un recipiente herm√©tico fuera del calor directo y la luz solar.

Ni siquiera tienes que refrigerarlo. Pero si tiene razones para esconderlo en el congelador, hay algunas precauciones simples que puede tomar para asegurarse de que salga tan delicioso como entra.

congelar nutella

Mejores consejos para congelar Nutella

La √ļnica raz√≥n por la que podemos pensar que necesitar√° congelar Nutella es si compra una cantidad de frascos de Nutella  para disfrutar del descuento por volumen en un producto que definitivamente usar√° con el tiempo, o bien por alguna mala previsi√≥n.

Si esta es su situaci√≥n, lo mejor que puede hacer es poner los frascos sin abrir directamente en su congelador. Est√°n empaquetados para almacenamiento a largo plazo, por lo que permanecer√°n perfectamente sellados en su congelador de esta manera. 

Si ha abierto un frasco y cree que no podr√° usarlo todo antes de que se acabe, a√ļn puede congelarlo. Es mejor sacarlo del recipiente en este punto y colocarlo en una bolsa Ziploc apta para congelador o en un recipiente Tupperware apto para congelador. 

Si elige la bolsa, puede ser un poco más difícil entrar al principio, pero es mucho más fácil asegurarse de que se elimine todo el aire antes de congelarla, lo cual es clave.

Si lo pones en un recipiente Tupperware, es posible que desees cubrir la superficie con una envoltura de pl√°stico antes de poner la tapa herm√©ticamente. Esto lo proteger√° de cristalizaci√≥n y quemaduras por congelaci√≥n. 

Cómo descongelar Nutella congelada

Si tiene un recipiente nuevo y sin abrir de Nutella en su congelador, deber√≠a poder simplemente sacarlo y dejarlo descongelar en su refrigerador. Aseg√ļrese de que est√© completamente descongelado antes de abrirlo.

Es posible que necesite un buen revuelto porque los aceites pueden haberse separado en el proceso de congelaci√≥n, pero de lo contrario, ¬°deber√≠a estar como nuevo! No tiene que guardarlo indefinidamente en su refrigerador, pero en realidad durar√° m√°s en un armario oscuro y fresco una vez que est√© descongelado y abierto.

Si ha congelado Nutella en una bolsa Ziploc, puede despegar la bolsa de la pasta para untar congelada y ponerla en un taz√≥n. C√ļbrelo con papel film y d√©jalo descongelar en tu nevera. Si ha congelado su Nutella en un recipiente Tupperware, tambi√©n puede dejar que se descongele en su refrigerador, solo mant√©ngalo cubierto hasta que est√© completamente descongelado.

Cuando su Nutella est√© completamente descongelada, querr√° usar una batidora o batidora de mano para mezclarla nuevamente en una mezcla agradable y suave.  

Debido a toda la exposici√≥n al aire, existe un mayor riesgo de bacterias, por lo que es mejor mantener Nutella en su refrigerador de ahora en adelante y usarla en los pr√≥ximos d√≠as. 

Usar Nutella congelada como postre

Si sus razones para congelar Nutella no tienen nada que ver con el almacenamiento y todo con tener un delicioso postre fr√≠o al alcance de la mano, entonces hay algunas otras cosas que debe saber sobre la congelaci√≥n de esta crema para untar con nueces y chocolate. 

Si los arroja al congelador, hacen un regalo incre√≠ble y fresco que es similar a un peque√Īo bocado de barra de chocolate congelado de avellana. Es el regalo perfecto para despu√©s de la cena en una c√°lida noche de verano.

También puede derretir Nutella, usarla como salsa para frutas como fresas o rodajas de manzana y luego congelarlas.

Tambi√©n perfecto en el verano, se est√° consiguiendo un refrigerio libre de culpa que los ni√Īos y adultos de la manzana har√°n fila.¬†

Una excelente manera de hacer que un fan√°tico de los helados se convierta en algo un poco m√°s nutritivo es cortar un pl√°tano por la mitad y pegar un palito de paleta en cada uno de ellos y luego poner los pl√°tanos en el congelador. Una vez que est√©n congelados, use una esp√°tula para ahogarlos en Nutella y luego enr√≥llelos en chispas, nueces trituradas o coco molido. Mmm

Una √ļltima forma de congelar Nutella es crear tu propia versi√≥n de un dulce de az√ļcar. Mezcle 1 taza de Nutella con 1 taza de leche. Cuando est√© bien mezclado, p√≥ngalo en un molde para paletas y congele hasta que est√© totalmente s√≥lido. Despu√©s de 4 a 5 horas, tendr√°s el postre helado m√°s incre√≠ble que hayas probado en tu vida. 

Cómo saber si tu Nutella se ha estropeado

Aunque Nutella durar√° hasta un a√Īo cuando se almacena correctamente, bajo ciertas condiciones a√ļn puede estropearse. El contenido de aceite ayudar√° a evitar que las bacterias crezcan pero, con el tiempo, se volver√°n rancias. Si bien eso no pone en peligro la vida, no sabe muy bien, por lo que definitivamente querr√° evitarlo si es posible. 

Si se mantiene al aire libre, expuesto a temperaturas fluctuantes o luz solar, se pondr√° rancio m√°s r√°pido, as√≠ que aseg√ļrese de guardarlo en un armario bien cubierto y fresco. 

Los productos con alto contenido de aceite se separar√°n naturalmente con el tiempo. Esto no significa que tu Nutella se haya echado a perder, solo significa que necesita un buen revuelo. Sin embargo, si huele mal o tiene una decoloraci√≥n inesperada, querr√° tirarlo. 

Con el tiempo, Nutella tambi√©n se endurecer√°. Esto lleva un tiempo y, para cuando sea demasiado dif√≠cil de usar, probablemente tambi√©n habr√° perdido la mayor parte de su delicioso sabor, por lo que es hora de un nuevo frasco. Finalmente, si su frasco de Nutella se ha olvidado en la parte posterior de su armario durante literalmente a√Īos, podr√≠a ser una buena idea derrochar por un frasco nuevo y deshacerse del viejo.

Haz tu propia Nutella

Nutella es t√©cnicamente una marca, por lo que lo que realmente har√°s aqu√≠ es tu propia crema de chocolate y avellanas. Es f√°cil y delicioso y se puede preparar a pedido, lo que elimina a√ļn m√°s la necesidad de congelar este delicioso manjar. 

Esto es lo que necesitar√°:

  • 1 taza de avellanas tostadas
  • 1 ¬Ĺ cucharada de cacao en polvo + 1 ¬Ĺ cucharada de sirope de arce
    • O 1/4 taza de chocolate amargo derretido

Todo lo que tienes que hacer es hacer mantequilla de nueces con tus avellanas, lo que requiere un procesador de alimentos y algo de paciencia. Deber√° mezclar y raspar los lados del procesador muchas veces hasta obtener una textura bastante suave.

Una vez que est√© 90% satisfecho con la textura, puede agregar su cacao y jarabe o chocolate derretido. Siga mezclando esto hasta que est√© 100% satisfecho con la suavidad brillante final de su extensi√≥n. 

Si es necesario, puede agregar un poco de agua mientras mezcla todo para que quede suave como la seda. Sin embargo, vaya lentamente agregando el agua, porque cuanto m√°s mezcle, m√°s suave se volver√° naturalmente, y no querr√° agregar demasiada agua para terminar con una mezcla de avellana espesa y grumosa. 

La paciencia es realmente una virtud cuando se trata de hacer cualquier tipo de mantequilla de nueces casera. 

Preguntas relacionadas sobre cómo congelar Nutella

¬ŅPuedes congelar la mantequilla de man√≠?

Claro, puede congelar la mantequilla de man√≠, pero ¬Ņpor qu√© deber√≠a hacerlo? El alto contenido de aceite y los bajos niveles de humedad de esta golosina saludable la hacen muy estable, lo que significa que se mantendr√° bien en su armario o refrigerador sin necesidad de congelarla.

Sin embargo, si lo desea, puede meterlo en su congelador y sacarlo nuevamente para encontrarlo tan fresco como cuando lo puso por primera vez.

¬ŅPuedes congelar gelatina?

La gelatina se congelar√°, pero cuando la descongele se volver√° bastante aguada y no tendr√° la consistencia s√≥lida y ondulante por la que es apreciada. Esto es culpa de la gelatina, que se usa m√°s com√ļnmente en gelatina.

Si tiene productos aptos para veganos que usan pectina de fruta o carragenina para el efecto de congelaci√≥n, entonces probablemente se congelar√° con mejores resultados, pero es mejor probar una peque√Īa cantidad antes de congelar algo de importancia cr√≠tica. 

¬ŅPuedes congelar el pesto?

¬°Definitivamente puedes congelar el pesto , y es un fabuloso plan de rescate para los invitados a la cena sorpresa! Nuestra forma favorita de congelar pesto es el m√©todo de congelaci√≥n instant√°nea.

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y extienda el pesto sobrante en una capa delgada.

Ponlo en tu congelador hasta que est√© completamente congelado, ¬°pero no lo olvides! Si lo deja demasiado tiempo, comenzar√° a captar sabores no deseados del congelador y cristales de humedad.

Una vez que est√© congelado, puede romperlo en pedazos y ponerlo en bolsas Ziploc aptas para congelador. ¬°Debido a que est√° congelado en l√°minas delgadas, podr√° cortar la cantidad perfecta para usar cuando la necesite!

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